torstai 29. marraskuuta 2018

Joulu maistuu merellä

Punaisten laivojen joulupöytä

Kaikkien Viking Linen seitsemän laivan buffetravintoloissa tarjoillaan tällä hetkellä jouluruokaa. Itse pääsin jo herkuttelemaan joulupöydän antimia M/S Gabriellalla. Joulupöydän valikoima on ansioituneen Ruotsin kokkimaajoukkueen sekä Viking Linen omien keittiömestareiden käsialaa. Kokkimaajoukkuehan aloitti yhteistyön laivavarustamon kanssa jo edellisenä vuonna.

Totta kai joulupöydässä näkyy pohjoismaisuus sekä perinteet, kun tarjonnasta löytyy esimerkiksi suomalaisten joululaatikot (mums!) ja ruotsalaisten janssoninkiusaus (...). Valikoimassa on toki lisäksi uusia jouluisia ruokia, mutta panostettu on myös erityisesti entistä kevyempiin ja raikkaampiin pohjoismaisiin makuihin. Itse esimerkiksi pidin paljon salaatista, joka sisälsi lehtikaalia, kuivattuja karpaloita, paahdettua palsternakkaa ja mantelia.
Makeiset kuuluvat jouluun - niin myös joulupöytään!
Rosollia, häränrintaa ja juustokreemiä, savustettua kalkkunanrintaa, punajuurisalaattia, suklaamoussea kera tyrnimarjojen, vaniljajäätelöä ja lämpimiä kirsikoita... "Herkkua on siinä monenlaista, monenlaista. Kuiske kuuluu: "Miltä ruoka maistaa, ruoka maistaa?""
No, esimerkiksi perunalaatikon kanssa maistui erinomaisesti herkullinen poronkäristys ja tarjonnan ehdoton kuningas oli kokin leikkaama lämmin joulukinkku. Suosittelen kokemaan tämän jouluisen makuelämyksen, mutta lähde merelle nälkäisenä!
Joulupöytä on mukava kokemus sekalaisellekin seurueelle, sillä esimerkiksi vegaanisia vaihtoehtoja on valikoimassa entistä enemmän ja myös lapsille on ensimmäistä kertaa suunniteltu ihan oma joulupöytä. Lasten joulupöytä on Ruotsin juniorikokkimaajoukkueen suunnittelema.
The Buffet-joulupöytä on tarjolla kaikilla Viking Linen laivoilla 26.12.2018 saakka.


- Roope -

torstai 1. marraskuuta 2018

Vähän enemmän

Yhdessä vuorokaudessa
Viking Linen ympäristötietoinen M/S Viking Grace.
Se oli mahtava tunne, kun rankan työputken päätteeksi sai laittaa työpaikan oven lukkoon ja luvassa oli pari päivää vapaata. Meriloma! Seuraavana päivänä seisoin Maarianhaminan terminaalin matkustajaputkessa jalat sekä kädet aivan väsyneinä ja katselin M/S Viking Gracen peruuttelevan satamaan. Luvassa oli täydellinen vuorokausi. Tai sitä en vielä siinä vaiheessa tiennyt, mutta sellainen siitä tuli!
Katkarapuleipä on pitänyt pintansa, se nimittäin nousi ruotsinlaivojen suosikkeihin jo 1970-1980-luvuilla.
Perinteisen ruotsinlaivaherkun, eli katkarapuleivän, nauttimisen jälkeen suuntasin kannen 11 Spa & Wellness-osastolle. Olin (onneksi) varannut ennakkoon käsi- ja jalkahoidon. M/S Viking Gracella vähintään 45 minuutin hoitoihin kuuluu myös sisäänpääsy spa-osastolle. Ennen hoitoaikaani nautiskelinkin pari tuntia muun muassa merimaisemista porealtaissa, lempeästä lämmöstä yrttisaunassa sekä vilvoittelusta lumiluolassa. Itse käsi- ja jalkahoito tuli todellakin tarpeeseen ja se oli erittäin miellyttävä kokemus.
M/S Viking Gracen Club Voguessa esiintyi myös "Saara Aalto".
Perimmäinen syy lähtöpäivän valintaan oli laivalla esitetty drag-artistien Marko Vainion sekä Jukka Kurosen Lailasta Lordiin-euroviisushow. En ollut päässyt nauttimaan heidän esiintymisestään todella pitkään aikaan. Viime keväänä he kiertelivät ympäri Suomea euroviisushowllaan, mutta valitettavasti sopivaa näytöspäivää ei tuolloin löytynyt. Onneksi Viking Line toi tänä syksynä shown Itämerelle! Esitys oli jaettu kahteen osaan, joista toinen esitettiin ennen Turkuun saapumista. Show käsitteli hienosti kotimaisia viisuhittejä ja mahdollisia tulevia suomalaisia viisutähtiä.
Poronlihaa, pitaleipää, marinoitua punakaalia, puolukoita, jugurttikastiketta ja ranskalaisia.
Tähän asti olin taittanut merimatkaa yksikseni, mutta Turussa minua odotteli Mäkkäri! Tästä alkoi yhteinen ilta ja odotettu merimatkamme. Söimme aluksi Frank's-ravintolassa, jonka kebab saa minulta täyden suosituksen! Kyseessä ei ollut aivan tavallinen kebab, sillä siihen oli tuotu mukaan mukavasti pohjoismaisuutta annoksen lihan ollessa poroa.
Lailasta Lordiin: Carolasta Venäjän mummokuoroon.
Ruokailuun tyytyväisinä siirryimme yökerhon puolelle, jossa oli alkamassa Lailasta Lordiin-euroviisushow, joka käsitteli nyt kansainvälisiä viisuhittejä. Upealla ammattitaidolla tehty show hiveli silmiä ja kutkutti nauruhermoja. Tämän spektaakkelin jälkeen meidänkin oli päästävä tanssimaan, joten loppuilta menikin mukavasti tanssilattialla aina pikkutunneille saakka.
Maistiainen näkemästämme showsta.
Kreikka voitti Euroviisut vuonna 2005, kun Elena Paparizou edusti kappaleella "
My Number One".

Aurinko paistoi komeasti hyttimme ikkunasta sisään aamusella aluksen lipuessa Tukholman saaristossa. Aloimme rauhakseltaan valmistautumaan uuteen päivään ja suuntasimme kannen 11 keulaan Premium-aamiaiselle nauttimaan herkuista sekä merimaisemista. Kuohuviiniä, kaakaota, voisarvia, ilmakuivattua kinkkua, lihapullia, Ahvenanmaan pannukakkua, prinsessakakkua... Kiireetöntä herkuttelua ja rupattelua!
Ylellinen Premium-aamiainen tarjoillaan M/S Viking Gracella Oscar à la Cartessa.
Shoppailua olimme myös kovasti odotelleet, joten seuraavaksi oli aika lähteä verovapaille ostoksille Shopping World-myymälään. 1600 m²:n myymälä tarjosi meille pariksi tunniksi vaikka ja millaista katsottavaa tuntuvien tarjousten kera. Myös uusi suomalainen Makia x Moomin-vaatemallisto herätti meissä innostusta. Ostoskorit täyttyivätkin mielekkäistä ostoksista.

Merimatkani oli päättymässä. Hytissä ehdimme vielä yhdessä tutkailemaan ostoksiamme sekä seuraamaan Maarianhaminaan saapumista. Oli todella mukava päästä viettämään yhteistä aikaa erinomaisissa puitteissa. Mäkkärin laivamatka jatkui vielä takaisin Turkuun.


-Roope-